隨著近幾年物質(zhì)生活的不斷發(fā)展，大家對(duì)美好生活的要求也越來(lái)越高，所以食品安全，這樣的問(wèn)題又再一次被擺放在大眾的面前，引起了非常高的討論度，中國(guó)古代就說(shuō)民以食為天，這句話(huà)到現(xiàn)在依然適用。食品的安全與否，影響著一個(gè)人的健康和生命。所以辦理食品安全許可證是十分重要的。文章就為大家介紹一下辦理食品安全許可證都需要提交哪些文件。

       一、食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理程序

　　1.提交文件，申請(qǐng)換證

　　2.領(lǐng)取《食品經(jīng)營(yíng)許可證》

　　二、辦理食品安全許可證提交的文件

　　1.《食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)》;

　　2.營(yíng)業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明復(fù)印件。申請(qǐng)單位食堂許可，應(yīng)當(dāng)提交開(kāi)辦者的法人登記證、社團(tuán)登記證或營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體證明文件復(fù)印件;

　　3.《法定代表人(負(fù)責(zé)人)情況登記表》、《食品安全管理人員、食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員情況登記表》以及法定代表人、食品安全管理員和食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的身份證明復(fù)印件;

　　4.餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)提交食品安全管理員任命書(shū)及屬地省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全管理員培訓(xùn)證明復(fù)印件;

　　5.《從業(yè)人員情況登記表》;

　　6.從業(yè)人員健康證明復(fù)印件;

　　7.食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明：①即符合用途的房產(chǎn)證復(fù)印件(需帶原件校對(duì))和由業(yè)主出具的場(chǎng)地情況說(shuō)明，或者村(居)民委員會(huì)出具的場(chǎng)所使用證明和住所/經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所《承諾書(shū)》，或者提交房地產(chǎn)管理部門(mén)的證明，或者購(gòu)房合同、房屋銷(xiāo)售許可證及竣工驗(yàn)收備案表復(fù)印件;②租賃合同復(fù)印件;

　　8.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局圖，與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;

　　9.《食品安全設(shè)施設(shè)備登記表》;

　　10.企業(yè)食品安全管理制度。食品安全管理制度包括：從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報(bào)告制度、食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程與控制制度、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案等。餐飲服務(wù)企業(yè)還應(yīng)當(dāng)提交食品添加劑使用公示制度;

　　11.申請(qǐng)銷(xiāo)售散裝熟食制品、散裝酒的，應(yīng)當(dāng)提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同)復(fù)印件，提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品小作坊登記證》復(fù)印件;

　　12.利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料;

　　13.在餐飲服務(wù)中提供自釀酒的經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)提供具有資質(zhì)的食品安全第三方機(jī)構(gòu)出具的對(duì)成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告;

　　14.制售涼茶的飲品店，應(yīng)當(dāng)提交所使用的中藥材原料清單備案;

　　15.網(wǎng)絡(luò)食品銷(xiāo)售商，應(yīng)當(dāng)向許可機(jī)關(guān)提交具有可現(xiàn)場(chǎng)登錄申請(qǐng)人網(wǎng)站、網(wǎng)頁(yè)或網(wǎng)店等功能的設(shè)備設(shè)施清單，并自其入網(wǎng)之日起30日內(nèi)將其網(wǎng)址、IP地址以及有關(guān)食品經(jīng)營(yíng)許可證、經(jīng)營(yíng)者聯(lián)系方式公示方法等信息向原許可機(jī)關(guān)備案;

　　16.申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件復(fù)印件。

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