辦理食品經(jīng)營許可證原來這么簡單,只需要準(zhǔn)備這些材料,總所周知,從事餐飲行業(yè),需要辦理食品經(jīng)營許可證。有很多場(chǎng)所都需要辦理許可證,例如大中小餐館、飲品店、糕點(diǎn)店、小吃店、食品專賣店、食品自動(dòng)售貨、用餐配送單位、餐飲企業(yè)連鎖、餐飲管理企業(yè)、商場(chǎng)超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、網(wǎng)絡(luò)食品銷售、學(xué)校食堂、職工食堂、工地食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂等。
1、負(fù)責(zé)人和被委托人身份證原件、復(fù)印件。
2、企業(yè)(個(gè)體)名稱核準(zhǔn)通知書原件、復(fù)印件。
3、變更企業(yè)需營業(yè)執(zhí)照正、副本原件、復(fù)印件。
4、房產(chǎn)證原件、復(fù)印件。
5、房屋租賃協(xié)議原件、復(fù)印件。
6、自有房產(chǎn)(企業(yè)負(fù)責(zé)人和房屋產(chǎn)權(quán)人是同一人)需提供房屋無償使用證明。
7、食品經(jīng)營設(shè)備及工具清單。
8、食品流通許可證申請(qǐng)書。
9、食品經(jīng)營單位自律制度。
10、食品經(jīng)營設(shè)施空間布局圖。
11、企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員、食品安全技術(shù)人員需辦理健康證
1、申請(qǐng):申請(qǐng)人向許可管理機(jī)關(guān)提出有關(guān)許可申請(qǐng)。
2、受理:受理人對(duì)照審批條件進(jìn)行審查,作出受理或者不予受理的決定。
3、現(xiàn)場(chǎng)核查:許可管理機(jī)關(guān)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,對(duì)申請(qǐng)材料的實(shí)質(zhì)內(nèi)容進(jìn)行核實(shí)。
4、許可決定:許可管理機(jī)關(guān)對(duì)申請(qǐng)人作出準(zhǔn)予許可或者不予許可的決定。
5、發(fā)證:許可管理機(jī)關(guān)向符合許可的食品經(jīng)營單位發(fā)證。
注意:
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
說明:
(1)申請(qǐng)食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人。
機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂,以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會(huì)團(tuán)體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請(qǐng)人。
(2)申請(qǐng)食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項(xiàng)目分類提出。
食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂。食品經(jīng)營者申請(qǐng)通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號(hào)標(biāo)注。
食品經(jīng)營項(xiàng)目分為預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。
列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應(yīng)當(dāng)報(bào)國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)后執(zhí)行,并明確標(biāo)注。具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形,難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)最高的情形進(jìn)行歸類。
(3)申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)如實(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料和反映真實(shí)情況,對(duì)申請(qǐng)材料的真實(shí)性負(fù)責(zé),并在申請(qǐng)書等材料上簽名或者蓋章。
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